Fresco

Dorado palido, reflejos verdosos.
Aroma no muy intenso, con toques cítricos, mineral(caliza), leves notas tropicales.
en boca, buena acidez, bien de cuerpo, buen amargor, cítricos(pomelo).
Sencillo, pero se bebe bien.
Excelente maridaje con un pollo al curry "Rogan Josh" extra picante, aunque para la nota de cata tuve que catarlo sólo, ya que el picante enmascaraba bastante las sensaciones.