Volvemos a catar esta mencia y la verdad es que la guarda le ha venido muy bien.
Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se aprecian aromas de fruta roja madura y frutillos silvestres, finos tostados y ahumados, balsámicos, regaliz, especias dulces...
En boca tiene una entrada fresca, rústica, con unos taninos bastante redondos y una acidez de lo mas viva, postgusto bastante largo con recuerdos frutales y vegetales principalmente.
Últimamente me estoy llevando sorpresas muy agradables con mencias de ciertos años.

Segunda cata de este vino.
en nariz, aromas lácteos y fruta. al segundo día hay notas de chuiches.
Cuerpo medio, se bebe bien, aunque es algo "sencillo" para su precio, comparado con el resto de mencías del bierzo y la ribera sacra.

De color rojo picota de capa media-baja, ribete violaceo y lagrima fina y rapida que tiñe muy levemente la copa.
En nariz muestra fruta roja, notas florales, especias dulces, chucherias, dulcedumbre y muy ligeras notas lacteas.
En boca tiene una entrada con cierta contundencia debido a su gran acidez, taninos bastante redondos y un postgusto medio con una mineralidad muy presente.
Mencia bien hecha pero sin demasiados alardes.

Rubí oscuro, de capa baja,ribete violaveo,lágrima muy fina y lenta.
Presenta pequeños cristales tartáricos.
En nariz intensidad media alta, muy mineral, con toques ahumados.
En boca buena entrada, bastanre redondo, con una acidez muy marcada en el postgusto. Sigue siendo muy mineral. Echo en falta algo de fruta.
Está rico pero mejorará. Cataremos dentro de unos meses la botella que me queda.

Segundo vino de la bodega.
es un vino agradable, muy redondo, pero sin excesiva complejidad. Me ha dicho menos que otros mencías en su línea de precios.
Igual está falto de botella.