¿Gran Reserva?

Picota muy cubierto con ribete violáceo. Lágrima pigmentada que tinta la copa.
En nariz este vino sorprende pues uno espero un GR al uso, es decir, un GR de corte clásico, más hecho y maduro. Sin embargo lo que encuentras ya en fase visual como en la olfativa despista, pues la pituitaria se inunda de fruta madura, de compota, regaliz, pimienta negra, dulce de leche, vainilla, tinta china y balsámicos. Tiene una punta alcohólica que no llega a molestar pero se hace presente.
En boca tiene una buena acidez, con las notas de vainilla que aparecen en todo momento, tanino presente con un fondo herbáceo bastante fresco.

Un vino interesante de corte moderno y bien hecho.

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