Esculpido. Gran vino

Año tras año, el autor de este vino, más allá de los gustos personales y de la calidad de la añada, demuestra su capacidad para esculpir un vino, para diseñarlo, desarrollarlo, casi crearlo a su antojo, ejercer de escultor del vino. Y hacerlo con elegancia, sutilez, versatilidad, fineza y delicadeza. Que integración de maderas, tan finas y a la vez tan significativas!!!.Que fruta tan sutil, que calidad y registos frutales¡¡¡¡Al inicio domina la madera, puros, caja, barniz, balsámicos, hojarasca, cierta mineralidad que no percibi posteriormente. Se despliega, con elegancia , equilibrio e integración. Fruta, varietal, registros diversos con inmensa calidad frutal. Boca algo tánica todavía, en apariencia afinable, pero que taninos vivos, frescos, fino de nuevo, frutal, largamete suave, post gusto muy largooooo. Cierta sensación alcohólica que demerece y resta perfeción a un vino que tiende a lo pefecto. Potente, poderoso y tan sutil a la vez. Gran vino, pienso yo, claro

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