Desafío VIII Vino 4 ¿Y ese dulzor?

Picota de capa media-alta, ribete cardenalicio, limpio y buena lagrima
Nariz con buen ataque, exuberante de fruta negra madura, con notas lácteas, balsámicas, florales, especiadas y un cierto dulzor que me llevó a pensar en la Monastrell.
Boca: Posee una entrada suave, con medio cuerpo. Taninos un pelín astringentes pero sabrosos y correcta acidez. Las notas predominantes son la fruta negra, los balsámicos y los torrefactos. Final goloso de medio/largo recorrido.
Partiendo de la base de crianza 12 meses en barrica francesa, 2007, con Tempranillo y Monastrell lo mandé a Alicante.