Pensaba que no tenía crianza en madera y que era una crianza sobre lías
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
algo reducido y ahumado, fruta de hueso madura, apuntes cítricos, marcado herbáceo, platano, membrillo.
Graso, fresco, acidez marcada, amargoso. retronasal mineral, herbáceo y citrico.
No reconocí la verdejo ni tampoco la madera de forma clara