Me encanta su perfil, fresco y con notable verticalidad y precisión
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido brillante. La nariz intensa y expresiva, destaca su atractiva mineralidad, ligeras notas de levaduras, algo de manzana verde, toques vegetales,algo de hinojo y ligeros recuerdos a flor blanca. En boca el ataque es intenso, hay sutiles sensaciones grasas aunque el paso es ligero, fresco, con excelente acidez, largo y preciso.
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