Casi dos meses después.

No he podido vencer a la tentación y he abierto y disfrutado la última, por ahora, botella que me quedaba.
Las sensaciones son las mismas que las descritas el día 4 de Mayo.
Este vino tiene una gran calidad, la nariz es muy frutal y bastante agradable.
La boca, aún me gusta más, el paso de boca esta casi totalmente equilibrado, con recuerdos frutales y de tostados, acompañados por un largo y persistente final.
Acompaño una comida bastante diversa, con mariscos, jamón y pescado y se comportó de maravilla.

  1. #1

    Francescf

    Si es que eres un ansioso... Si hubieses aguantado, hubieses disfrutado de un gran vino, como hice yo ayer ;-)

    Un fuerte abrazo y buen año para toda la familia @->-

  2. #2

    AntoDavila

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Llevas toda la razón, aunque como bien sabes, hay vinos que en diez-doce años, como ocurre en este caso (lo cate a los 11 años), que ya se encuentran totalmente equilibrado, aqui si le faltaba un añito o dos.

    Un abrazo amistoso y lo mejor para ti y toda tu familia en este 2016.

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