Seis meses después.

Evidentemente el vino ha evolucionado a mejor.
La nariz sigue con mucha fruta madura y escarchada, flores, pasteleria, tostados y ligerísimos toques verdes.
En boca sigue siendo frutal y complejo, con largo recorrido, toques de elegancia, recuerdos de frutas escarchadas, pastelería y flores, mucho equilibrio y casi redondeado, excelente el carbónico y la burbuja.
El cava esta totalmente bebible, pero creo que tiene margen de mejora, dejaré pasar un tiempo para finiquitar la botella que me queda.
A pessar de costar sobre los 22-25 €, tiene una excelente RCP, el corcho no esta mal, quizas un pelin corto, un 7,3.