Tenia muchas dudas sobre esta botella,despues de la decepcion del 2004/2006.Sin embargo este 2007 vuelve a demostrar la gran calidad que atesora en Chevalier blanc.Color amarillo intenso,brillante.Olfativa con alta complejidad.Bouquet a manzana asada tropicales,melocoton ,albaricoque,pomelo.En boca densidad apreciable,sabroso.Equilibrio.Muy largo.Espectacular Chevalier.Un gran blanco de Burdeos.Lo disfrutamos en Daiva,Miquel,Guille,Joan y Alejandro.Comida fantastica
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