Terrer d'en Tassis, muy atractivo!

Sorprendente, como nos tiene acostumbrados Rubén Parera. Un vino de corte mediterráneo, fresco y cautivador. Aromas lácteos mezclados con frutillos rojos y negros, unas notas a caramelos de violetas que le dan frescor, junto a hierbas aromáticas como lavanda, combinado con unos toques especiados, algo mentolado, con recuerdos balsámicos (ungüentos) y algo de clavo. Evoluciona muy bien en copa aumentando su expresividad y apareciendo notas a fino cacao y fondo mineral que será más notable después en boca. Atractivo y complejo, vamos, que invita a beber. Ya en boca sentimos todo ese frescor que se mostraba en nariz, con amplio recorrido y con cierta persistencia, algo fácil de beber, diría que es algo femenino y aterciopelado, muy bonito. Puestos a pedir, buscando mejorar, me gustaría algo más de presencia, tal vez un tanino maduro más marcado, puesto que para lo joven que es ya está muy limado, vamos que está en su mejor momento para disfrutarlo y no alargar la espera.
Interesantes, también, sus vinos del Penedés (Faust, Clos Parera y Khronos)