Denominador común: violetas. En color, nariz y boca.

Picota tomada con menisco violáceo de capa alta.

Complejo en nariz, de gran intensidad. Sobre un fondo muy mineral, bailan variopintos aromas como el pan frito, los frutos secos, las frutas negras maduras, alguna especia punzante como la pimienta, violetas, cacaos y finas maderas.

En boca se muestra cremoso, con mucho volumen, potente pero no muy pesado. Buena acidez y estructura. Abarca, llena, deleita y se despide con discreción. En su paso nos dejó sabores de yogur de moras, junto a algún amargor vegetal y atisbos florales, como caramelo de violetas.

Notable longitud.