Vino color picota madura con ribete, cardenalicio, capa alta, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad, fruta sobremadurada, tras dejarle respirar se nos habre hacia una fruta menos madura, moras, ciruelas, grosellas, tostados y notas ahumadas, para evolucionar hacia una suave grosella negra, ciruela pasa, café y caramelo. No para es una rueda, cuanto mas tiempo le doy mejor se muestra.
El paso por boca, potente, amplio, carnoso, robusto, estructurado, bien definido, afrutado, grosellas, buena acidez, equilibrado, paso largo y con taninos de vino grande, aterciopelados, potentes, sabrosos y maduros. Y lo que le queda, tenemos vino para años.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo, franco y bueno.
Tras la cata de varias añadas de estos vinos, para mi donde se muesta tremendo es en boca, creo que en un par de añitos incluso estará mejor.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.