Opiniones de Teatinos Tempranillo
OPINIONES
3

¡Míralo! pues no se me está haciendo mayor el tío, ¿cómo tiene tanta cara?. No tiene crianza, no tiene cuna, pero me ha desarrollado especias. Sigue apetecible y goloso. En boca, aumenta densidad, se presenta masticable.
Excelente fruta de principio a fin sin olvidar tampoco su brillo.
Apagafuegos de estas albóndigas con gotas de tabasco por encima.

Confirmado, una delicia. Añadiría incluso que imprescindible. Hay que tener vino jóvenes en casa y si es como este mejor. Entre otras cosas porque es viable con casi cualquier plato. No se puede tener la vinoteca llena de crianzas, porque si no dispones de tiempo de descorche ¿qué haces?.
Es muy joven, pero es maduro. Es alegre, pero es serio. Es ligero, pero deja huella. Es fácil, pero es rico.
Estos vinos provocan sonrisas y recuerdos, invitan al festejo, calman la sed y tiran de raíces.
Esta vez no pondré el pero de demasiado perfecto, que corran los que vienen detrás. Porque por calidad y precio es difícil de superar.

Esta vez invierten botella el tempranillo y el syrah, no ahondaré más en el fraile de la etiqueta, acabemos con un acierto para todos sus vinos.
Parece que en esta añada viene más pulido de inicio, ni siquiera algún rasgo medicamentoso de los del año pasado en sus primeras botellas aparece.
La copa queda impregnada como si de papel celofán se tratara cuando juegas a tumbarla de lado a lado tal como si envinaras un vino "mayor", la lágrima deja verse una rato, dando pistas de su cremosidad, pero de una cremosidad meramente frutal. Ese cereza brillante de orilla violácea intensa da paso a unos aromas frescos y muy golosos, pero con dulzura plena, frambuesas maduras y fresas de kiosko como unos aromas cremosos de palote, su rasgo más diferenciador, desde luego ofrece una nariz muy cuidada que me llega a preocupar.
No hay mejor término para expresar su paso por boca que el que utilizan nuestros mayores y que por otra parte tanta gracia me hace, "tiene buen beber", fresco, con una fruta madura y dulce, sensaciones lácteas, concretamente de yogur de frutas del bosque, invita al trago constantemente por una razón, porque aquí los azúcares no parecen un extra, ¿podríamos hablar entonces de equilibrio en un joven?.
Mejor que el 2008, pero aún así me preocupa lo avanzado antes, lo pulido o "perfecto" que resulta, abandona aquel nervio que junto a su expresividad tanto me ha gustado. De todas formas se roza la palabra delicia, y seguro estoy que gustará mucho.

Nota para la bodega: Todo esto es mentira y espero que no se lo crean, por lo que no deben nunca subir el precio, los ricos tienen otros vinos.

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