Opiniones de José L. Ferrer Crianza
OPINIONES
2

Botella bordelesa con tapón de corcho de calidad.

Rojo con borde tirando a teja. (Capa media-baja)
Sutiles aromas a chocolate, especiados, fruta roja y regaliz.
En boca es como regaliz con matices anisados. Dulce y con un ligero toque amargo. Buen postgusto.

Es un vino bastante más complejo de lo que en principio se puede pensar.

VISTA: Rubí brillante de capa media-alta.
NARIZ: Sugestivo y original. Aromas de caramelo, granada, vainilla, algarroba, cacao negro. Una punta maravillosa de higos chumbos.
BOCA: Elegante y contundente. Mediterráneo y original. Amargo. Recuerdos golosos de fruta caramelizada.

La uva tamizada por el mar. La elegancia de sus aromas. Lineas suaves, sin estridencias en la potencia. En un buen momento de consumo, con los taninos en su mejor momento. Así es este Mantonegro, además de económico (menos de 7 euros)

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