Boda Guti y Noe

Vista: Color amarillo pálido, burbuja fina y persistente.
Nariz: destaca por encima de todo la piña, los cítricos y las notas herbáceas. También encontramos pera, manzana, notas vegetales, algo de bollería y lías.
Boca: Ligero, fácil y fresco dada su extraordinaria acidez, seco pero con destellos dulces y muy cítrico (más que en nariz), no demasiado voluminoso, un poco amargo al final y con correcta persistencia.