Quercus 2005

Buena intensidad en nariz, con importantes aportes balsamicos, como el eucalipto y la menta, tampoco esta añada desmerece el gran aporte frutal, quiza mas incluso que la añada 2004, encuentro fruta muy madura sin llegar al dulzor de estar compotada, tambien hay hierbas secas y el final es de caramelo de cafe con leche.

En boca el paso es contundente, aqui aparece la fruta con algo de licor, una acidez viva aun aportando al conjunto frescura, el post-gusto es de buena carga frutal, se despide con sabor a crema catalana.

Es la segunda añada que pruebo de este vino, en este he enconntrado mayor aporte frutal, algo que siempre agrada, no esta nada mal.