Uno de los mejores en cata a ciegas

Cata a ciegas de 7 Chardonnay de Norteamérica.
Fué la sorpresa de la noche, incluso para el dir. comercial de la bodega, que se encontraba entre los catadores.
Color dorado intenso.
Aroma muy complejo, a piña fresca, algo de plátano, lo suficiente para no empalagar y dar complejidad. También notas de cítricos (piel de limón en conserva), y una nota herbácea agradable.
En boca se repiten las notas frutales. Muy elegante, excelente balance y textura sedosa.