Una explosión de fruta, de aromas suaves a madera noble, untuosidad y carnosidad, un vino con personalidad propia.

Lo conocí en una cena y de nuevo me encontré con él en Winefuture Rioja 2009.
Nos movemos por la geografía española para sobrevolar el Sistema Ibérico hasta aterrizar en las faldas del Moncayo, en la provincia de Zaragoza. Allí, a 1000m de altitud, se encuentran las 9 hectáreas de garnacha propiedad de Viñedos de Mancuso. Un proyecto pequeño que realiza la familia Mancuso junto a un amigo, viticultor y enólogo riojano, Carlos San Pedro, de Bodegas y Viñedos Pujanza.
Nos comentaba Jorge Navascúes que comenzaron la búsqueda de un suelo con potencial, diferente, con un clima idóneo. Las fincas fueron adquiridas en Jarque (Zaragoza) donde vieron el hábitat idóneo, el microclima perfecto para la garnacha: 1000 m de altitud y con un suelo exageradamente pizarroso (marca de la casa).
La garnachas que poseen en esas 9 hectáreas tienen entre 55 y 80 años de edad, con una densidad de 2000 plantas/ha, a las que permiten un rendimiento de entre 500 a 700 gr/cepa.
Mancuso tiene una crianza en barrica nueva de roble francés de 12 a 14 meses, en función de la añada. Con una crianza en botella de 8 meses.

Mancuso 2005
Color picota intenso, de capa media alta, limpio y brillante.
En nariz aromas a frutos rojos maduros, a medida que movemos la copa van saliendo los tostados, algo de regaliz negro, es balsámico.
En boca tiene una entrada golosa, es untuoso, sabroso, con un perfecto equilibrio entre la acidez y el alcohol. De paso largo.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, asados o estofados.
PVP Aprox: 40€
Mancuso 2005 es una explosión de fruta, de aromas suaves a madera noble, untuosidad y carnosidad, un vino con personalidad propia. Un vino para disfrutar de una comida amplia, o de una tarde en buena compañía, o en una cata junto a Robert Parker como la que tuvo lugar en Winefuture Rioja.