Heretat de Cesilla Rosado 2009

No se expresa desde el principio, es algo cerrado en los aromas, se muestra tímido en nariz.
Una vez abierto es de un perfil aromático delicado, despliega una diversidad aromas claros y francos. Aroma curioso de frambuesa acida (mezcla de ácidos y frutos rojos) y recuerdos de agua de pera, melón. Sutil toque de levadura y lías. Evoluciona bien.

En boca es graso, se fija al paladar, sabroso, dulce y con un toque amargo que le da elegancia. Frutitos rojos, como la fresa de bosque a medio madurar, con chispa, goloso, se bebe con fluidez, no "manifiesta" su grado alcohólico. Persistente, en el conjunto es carnoso, fresco, con una acidez bien medida,envolvente en todo el recorrido.
Finalmente deja en la boca un ligero sabor a hueso de melocotón o/y albaricoque.

Dicen que las comparaciones son odiosas, pero el siguiente referente que conozco con la Merlot y las lías, es el Chivite, y este quizás adolece de menos cuerpo, pienso que en este vino la monastrell debería tener una mayor presencia, ganaría todo el conjunto.

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