Rosado elegante y de referencia

Bonito color rosa salmón limpio y brillante
Nariz intensa, frutosa, fresa y algo de melocotón, notas cítricas de mandarinas.
Evoluciona complicándose cada vez más y sacando notas amieldas, más que tostadas.
En boca tiene cuerpo, es vinoso. Conjuga muy bien la frescura de la acidez con la seriedad y el cuerpo de los tostados de la madera, dando una sensación muy acabada y elegante. No ha perdido la fruta, cierta dulcedumbre inicial en esa entrada golosa que tiene y a medida que pasa por boca evolucionan los cítricos hasta un cierto amargor final, que se alarga en el posgusto.
Enhorabuena a la bodega por este vino.