Singular y complejo rosado!

Vestido de rosa-salmóm con ribete casi inapreciable y tonos bronce al fondo de la copa. Aparecen fugaces atisbos de carbónico al inicio. Se muestra limpio y uniforme, con lágrima ancha y cremosa.

Su nariz es compleja, de intensidad media, evocando fruta blanca(pera, melón) y roja (sandía y cerezas) con chispas cítricas de la naranja refrescando un fondo complejo de pastelería, azucar de caña y hierbas aromáticas de monte y apuntes minerales (tierra seca). Derrocha golosidad a raudales, se aprecian leves notas anisadas sobre caramelillos de goma. Anuncia buen equilibrio y redondez en boca.

Su ataque es muy frutal y maduro, sabroso y de gran untuosidad, con volumen. De nuevo recuerda la pera blanca de agua, sandía y frambuesas, golosas, con una dosis de acidez que le da estructura y equilibrio. Una sensación carbónica inunda la boca a su paso junto a tonos dulce-amargosos, redondeando el conjunto y aportándole longitud. Resurgen notas de orejones, flores rojas y sensaciones de bollería dulce. Es largo y complejo, muy sabroso y de final envolvente y de gran postgusto