Elegante y mineral

Más que interesante vino de este joven proyecto que consigue expresar el terruño fielmente.
Presenta capa media-alta, con un cereza subido de tono y un ribete violáceo. Fina lágrima que con cierta tranquilidad va tintando la copa.
La nariz es de media intensidad, sutil, mineral, especiado, tiene cerezas en licor, fruta licorosa que recuerda a la garnacha pero sin ser golosa, también se detectan los aportes del roble francés, haciéndose más evidente la vainilla con temperatura.
En boca es una delicia, frutal, con buena acidez, elegante, de medio cuerpo, taninos sedosos, buena longitud.
Gran vino, entre los mejores de un monográfico que hicimos de Priorato.