No es una Gran Reserva clásico

No, no es el típico Gran Reserva. Y eso no se si es bueno o malo. Dirán que sí algunos, otros que no. Catado en cena maridaje con otros vinos del Grupo Eguren y también surgió esta polémica.

Es un vino de capa media-alta. Picota con borde violaceo que nos muestra un vino todavía "joven". Lágrima fina pero densa, muy viva.
En nariz, en parado, me resulta un vino especiado. Oxigenándolo aparece frutas muy maduras, sobre todo ciruelas.
En boca resulta agradable, se nota la baja graduación alcoholica. Es sedoso, fino, con bastante acidez todavía. A mi gusto, le queda por pulir algo de madera. Me resulta aún un poco astringente y no me resulta del todo agradable la sensación. Aunque en la cena muchos pensamos que le faltaba bastante tiempo para acabar de pulirse en botella, hubo quien decía que precisamente la gracia de este Gran Reserva estaba ahí. Bueno, para gustos están los colores... y los sabores.
vino sin filtrar (ya lo dice la etiqueta) que presenta cierto precipitado de sales tartáricas que no molestan ni desmerecen el vino en absoluto.
Rico pero lo dicho. Yo espero probarlo dentro de unos años y seguro que me gusta más.

Maridaje: manitas de cerdo deshuesadas con compota de manzana y virutas de jamón ibérico.