Habla del silencio 2008

VISUAL: Color picota cardenalicio de capa alta.
OLFATIVA: Poca intensidad inicial, poco expresivo, muy cerrado y hermético, se disimulan ahumados y vegetales de fondo (pimiento asado), al rato algo de farmacia y mineral (metal oxidado), notas a caza (la sensación de entrar en una carnicería), y poca fruta. La fruta aparece tras un buen rato, bastante golosa.
GUSTATIVA: Ataque algo agresivo, con bastante amplitud, paso recto rápido y con algo de peso, serio, balsámico, sensación de taninos maduros, bien de equilibrio y acidez, algo corto, postgusto poco concreto con destellos a mermelada.