Complejo

Catado junto a un Cérvoles y un Ferrer Bobet. Decantado por 1 hora.

Visual: Color picota, ribete cardenalicio, capa media-alta.

Nariz: Primer vino catado. Fruta madura en licor, fruta roja, tostados. Dejamos un poco para el final y evoluciona a aromas de café con leche y toffees. Nariz de alta intensdad y atractiva.

Paladar: Principalmente frutal, buena acidez de entrada, ligera sequedad/astringencia en lengua. Un vino realmente potente, taninos presentes, por pulir, aromas tostados, caja de puros, tabaco, cacao y chocolate amargo al final para un postgusto largo y persistente.

Muy parecido al 2004 que tuve ocasión de disfrutar 8 meses atrás. Un vino que necesita aún tiempo y agradece y mucho una buena aireación. Precio sobre los €25.

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