Igual es pronto para este Cava...
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Dorado muy pálido. Burbuja finísima y escasa.
Buena nariz. Tostados, flores blancas, toffee, levadura.
Buen ataque en boca y buena acidez, fresco, ligeramente amargo. Amplio. Paso pelín amargoso. Post-gusto muy largo ligeramente amargo.
Me da que necesita algo más de tiempo para estar en su punto. Catado por gentileza de HerrDirektor.