Catado a ciegas en la cata de Canvi de Paradigmes de Gramona
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado brillante.
Aromas de buenos tostados, ligeros aromas de pera blanca acompañados de bollería fina. Entrada en boca muy viva, pica algo en la lengua y se podría domar más. Síntoma de que le queda mucha vida por delante.