Punto y a parte

Pues catar un vino de estas características que ya en mi casa sería magnífico y estar catnadolo en plena Bodega San Vicente, en la Mesa de Catas de los Eguren en su vivienda, pues que voy a contar. Elegancia desde antes de abrir la botella, elegancia al caer, elegancia en la copa. Nariz cremosa, exquisita, frutal, envolvente. En boca realmente fantástico, conjugando lo que debe de ser un vino, una fruta maravillosa con una madera perfecta pero en segundo plano. Y del vino quiero destacar un sabor que me encantó y es el de un amargor en el postgusto, pero un amargor suave maravilloso, perfetamente integrado que te conquista y que sin lugar a dudas es la vez que mas clara he identificado el regaliz en un vino. Salí encantado de haber catado esta joya, de la que ya era fan, así se fideliza a cualquiera

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