Ligereza

Me ha sorprendido en boca especialmente. Sin perder los rasgos habituales de esta bodega, se muestra algo sobrio en nariz, frutal, pero sin emociones previas, equilibrado, mineral, algo de leña y madera, vainillas tenues. Boca algo secante, pero pulido, paso elegante y equilibrado. Tb acuoso o tenue en una fase de su evolución bucal. De momento, algo desconcertante, aq a un nivel alto habitual.

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