" Vins du monde " ou " Lavinia " proposait cette rareté à l'amateur. Nous avons opté pour un site allemand, moins spéculatif. Les notes d'hydrocarbure s'estompent au carafage, heureusement, car ce n'est pas un signe de grande distinction aromatique quand un vin est jeune : jasmin, chèvrefeuille & mandarine de Sicile. En bouche, ce riesling germanique nous offre un dessert : pommes cuites & pêches jaunes. Les nuances de surmaturité - agrumes confits, miel de citronnier - sont équilibrées par l'acidité & la légère amertume de ce blanc qui reste droit & de belle facture, avec une texture crémeuse, mais sans grande expression du terroir : un très bon blanc, soit, mais il y en a de plus aériens & de plus accrocheurs en Moselle. On souhaiterait davantage de lumière. ( PVP : 25 € )

Molt bon vi del Mosel, amb unes característiques de manual de la varietat.
En nas és on apareixen les notes de gas i encens (com un botafumeiro). També deixa unes notes de pell de ceba amb un fons suau dolcenc.
En boca té una entrada dolça amb una untuositat molt agradable. Elegant i amb un final on deixa anar l'acidesa que l'estructura i li dóna equilibri i tensió.
Gran.

La primera vez que detecto clarísimamente esas notas de hidrocarburos!, como de escape de gas ciudad en Buenos Aires... muy interesante.

Otras notas también presentes en nariz, aunque según nos comentaba Herr, este vino habría que beberlo en 10 años para que la nariz llegase a la complejidad propia de este elaborador y zona tan reconocida.

La boca es bastante dulzona pero elegante totalmente... sedosa, redonda. Con final largo y agradable. Flores, algo de mineralidad, notas de fruta amarilla...

De uno de los pagos más ilustres del Mosela, y de un vinatero reverenciado, este riesling impresiona con sus aromas a hidrocarburos, flores blancas, piña, azúcar fundido y ahumados. Con el tiempo despliega también notas especiadas, pero ni de lejos con la potencia del Ürziger Würgarten de Loosen. Lo mejor es su textura en boca, con un recorrido delicado, floral, con una fruta excelente aunque quizá esperaba algo más de acidez que levante al conjunto. Sin embargo el final, larguísimo y con un sabroso amargor, me da para pensar que este vino tiene mucho en reserva.