Dos años y casi cinco meses después....

Difruto otra botella con profesionales de la restauración, algunos de ellos/as sumilleres.

El vino en nariz sigue siendo sobresaliente, pero no con la intensidad y calidad de las añadas 2005 o 2007, pero lógicamente sus aromas son excelentes y mucha diversidad.

En boca, una vez abierto y jarreado durante dos horas, el vino se muestra "camaleónico", con una calidad que no tiene que enviar a las mejores añadas de este excelente vino, mucha complejidad y dando unas satisfacciones impropias de una añada casi "descalificada".

Disfrutamos de los lindo y pocos (ninguno), acerto la añada del vinazo.