Finca Sandokán, porque menudo brío

Sigue en forma, poderoso, redondo y con muestras de estar en su meseta de plenitud.

La nariz tiene fruta madura, con fruta roja y frutos del bosque bien maduros, pero respaldados por unos balsámicos intensos, notas minerales y unos tostados finos. Café, notas de vainilla y flores marchitas, ahumados y notas de tierra húmeda, de cedro y matorral mediterráneo. Suave alcohol de fondo y madera integradísima. Las notas de cuero y lácteas aparecen al principio, pero desaparecen con la aireación.

En boca aún se le nota poderío, nervio, con una fruta madura, roja y deliciosa, que va acompañada de una buena carga de balsámicos y especias, como clavo, pimienta negra y suave vainilla que le da un punto cremoso. Los tostados aparecen muy bien integrados, con cacao bien negro y café más natural que torrefacto, con un tanino redondísimo y un apunte salino. Flores marchitas, madera totalmente integrada y una acidez que sorprende por la zona y la "edad". Es laaaaaaargoooo, con un retronasal perfumado e intenso, con mineralidad, ahumados y un leve toque cárnico. 

Un vinazo que aún tiene cuerda, pero creo que se encuentra en su momento óptimo (para mi). Lástima que sólo tuviera una botella y, encima, regalada :-(

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Josep_Gallego

    Es un vinazo pero con el título del comentario lo has clavado... Un abrazo!

  2. #2

    Swinsword

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Pues mira que mis títulos son peores que la tiña xD

    Otro abrazoteeeeee!!!

  3. #3

    Josep_Gallego

    en respuesta a Swinsword
    Ver mensaje de Swinsword

    Aunque no lo creas tienes, al menos, un fan....

  4. #4

    Swinsword

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Madre, vas por mal camino, que te pierdes!!!!! xD

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