...Igual de Demente

Pues sigo con los mencías este fín de semana me ha picado el gusanillo y quería comparar las dos añadas que hay en el mercado de este magnífico vino.

Color bastante cerrado, copa tintada y lágrima muy densa.

En nariz es potente, se le perciben algunas notas de la barrica, pero quedan en el fondo meciendo al conjunto, aún primario, que es el vino. Mucha fruta roja, mineralidad a raudales y leves notas especiadas son las que definen a este vino tan personal.

En boca el vino es igualmente potente, aún presenta aristas, pero nada que moleste ni pueda solucionar el paso del tiempo, taninos muy maduros que le aportan dulzor y una acidez característica de la zona y de la mencía que compensa el alcohol, conjuntándose magníficamente. Esta añada será grande en este vino, eso sí, habrá que ser algo más paciente que con la 2006.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar