Muy falto de botella….

Pese a que fue decantado con casi una hora de antelación y tras un buen rato dándole meneos a la copa dejamos de buscar nada en el vino. Otro claro ejemplo de gran promesa, pero veremos qué es lo que pasa con el paso del tiempo. Desde luego tiene toda la pinta de que va a ser grande, muy grande, pero ya lo veremos dentro de al menos un año. Por ahora solo aparecen notas muy elegantes de la aportación de la barrica, pero se vislumbran algunas notas frutales muy frescas y una muy buena acidez.

Desde luego, tendremos que comprar unas botellas y guardarlas unos años para ver si estoy equivocado…..