Otra botella catada y mucho mejor

Después de la decepción de hace pocos días con este vino, me he animado a catar otra botella.

Corcho algo bañado en vino pero bien (aunque algo corto para ser un Reserva).

Similar en visual al vino catado hace unos días aunque con algo menos de evolución en el ribete y lágrima más densa y apreciable. Donde se ve la diferencia es en nariz y boca: mucho mejor, más matices, mejor estructura y complejidad en aromas, en el paso por boca y el final, buen tanino, mayor acidez y, sobre todo, mucho menos plano. Estupendo.

Probablemente la botella de hace unos días, sin tener defecto, o bien su trazabilidad o bien por lo que fuera, no estaba del todo bien (no estaba ni al 80%).

Me quedan unas cuantas botellas más y, confirmando que la "flojera" de este vino hace unos días fue de aquella botella en concreto, intentaré aguantar las que me quedan un poco para ver la evolución (aunque ciertamente es un vino para tomar en no más de 2-3 años, pues ahora mismo está muy bueno pero no le veo visos de mucho más desarrollo en botella). La RCP, en este caso es buena.