Un atractivo Pinot Grigio del Friuli!

Esta bien eso de retomar un vino con un tiempo en botella, maltratado en un armario (no en la cava) en la cálida Valencia y que te siga diciendo cosas interesantes... Así que la pinot grigio, al menos la de esta bodega, acaba de ganar puntos en mi escala de 'vinos interesantes'. Diría incluso que ha ganado algo de volumen en nariz, con unas notas de manzana Fuji de lo más seductoras, además de los matices cítricos y alguna peculiar nota de fruta roja que ya asomaban en la cata previa... En boca tiene buen ataque, ligeros amargos, bastante peso de fruta, bien de acidez, es largo y atractivo... Bien!!!