Marcada acidez.

Color picota oscuro muy cubierto, con ribete granate, lágrima recta y de tamaplo medio que tinta la copa siendo bastante densa, brillo medio alto.

En nariz el vino tiene potencia media, se abre con intensas notas minerales a grafito y pizarra, cueros y carne que afortunadamente (apreciación particular) se terminan marchando tras una buena aireación, para sí dejar paso a una fruta discreta, entre las que destacan las zarzamoras, cerezas maduras y grosellas, al tiempo le aparece buena dosis floral entre las que destaca la violeta que es tan intensa que casi tapa a lo demás,luego se va atenuando y comienza a mezclarse con fondo de pétalos de rosas y matices especiados.

En boca el vino es potente, elevada acidez, demasiado marcada para mi gusto y que lo penaliza bastante, astringente aún, volumen y persistencia medio, buen desarrollo y con una buena dosis de glicerina que le atenúa esa astringencia en cierto modo.

Recomiendo una aireación mínima de 2 horas. Si hubiera sido algo más dulzón, el vino sería GENIAL

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