Opiniones de Don Octavio Reserva
OPINIONES
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Y llegó el momento de ir terminando con los obsequios para dejar hueco en las vinoteras a vinos que realmente merezcan la pena, pero a caballo regalado no se le mira el diente. Por fin la última botella que se corresponde con la número 0418316 y que tampoco me hará mirar la vista atrás.
Muy facilón en boca, de paso demasiado ligero, suave, medio cuerpo, con escaso recorrido y persistencia de madera.
Con una nariz que tampoco evoca poemas, de media intensidad aromática, con tabaco, cuero, algo de humedad y bastante madera, apreciando un ligero final de licor por la fruta madura.

Picota granatoso con ribete teja y capa media-alta, con aromas de media intensidad, terciarios al principio, cuero, importante presencia de madera, tostados, tabaco y frutos rojos maduros.
En boca tiene una entrada fácil, poco consistente, correcta acidez, suave, medio cuerpo y nuevamente presencia de madera, con un correcto final.
Ya solo me queda una botella pero creo que no lo echare de menos.

Sigue siendo un Don Octavio pero en lugar de uva Cencibel en la etiqueta indica Tempranillo resultando bastante equilibrado, sin aristas, buena acidez y taninos integrados, facil paso por boca y aceptable final, presentando aromas de media intensidad con apreciación de frutos rojos maduros y notas de vainilla, tostados, ligeramente especiado y color rubí con ribete anaranjado.

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