Es totalmente verdad.El tiempo mejora extraordinariamente a los grandes vinos.Este Hubacker lo probe el 2010,el 2016 y ahora.La evolucion es fantastica.Tiene un color amarillo canario,limpio.En nasal presneta,mineralidad,fruta tropical,melocoton,toques de miel,citrico,ahumado....En boca textura media,frescura,elegante,.muy largo.Espectacular Riesling.Es evidente que hay que dar años a estos vinos.
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