Glicerina perfecta

Vivio, pero muy vivo esta este vino, incluso le falta evolucionar unos años más. Su añada aunque calida, de gran personalidad tánica. De capa media alta. Color cereza intenso. Depués de decantado durante 1 hora, empezo a dar notas de frambuesa, caramelo y tostados sedosos. Mucho mas carnoso en boca, que su presencia en nariz. De acidez asombrosa y gran ligereza. Paso largo y muy punzante. Su cremosidad y punto glicerico le aportan gran sedosidad. Ligero y muy personal, debido a su acidez compensada.Gran bodega, gran vino.