Uff, me ha dejado pasmado

Precioso este vino a la vista con ese color cereza oscuro, ribete con una graduación de color bastante difuminada de tonos granates muy intensos, lágrima que tinta la copa, los labios y todo lo que se le ponga por delante.

En nariz es potente, fruta roja y negra por doquier, destacando la grosella, frambuesas muy maduras, notas balsámicas, especiado pero sobre todo un impresionante espectro floral difícil de describir.

En boca el vino está algo duro aún, taninos muy rugosos, acidez elevada pero bien resuelta, y con un armazón para aguantar, su persistencia es media aunque con un buen desarrollo, magnífica su expresión por vía retronasal.

Se puede guardar, pero está tan rico ahora que...

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