Soberbio

Decantado 3 horas en decantador de base ancha.

Rojo picota, sin mostrar signo alguno de sus casi 20 años. Brillante. Capa alta. Abundante sedimento.

Enorme intensidad en nariz. Fruta negra aún fresca (grosella, moras, incluso alguna nota de dátil), carbón, notas minerales, flores azules. Moka. Leve nota de cuero. Excelente especiado (pimienta negra, clavo). Excelentes notas tostadas. Trufa negra. Capa tras capa. Interminable y elegantísimo.

Excelente entrada en boca, repitiéndose lo percibido en nariz. Toda la potencia inicial se muestra ya controlada. Pura seda en el paso por boca. Equilibrado y bien balanceado. Maduro. Redondo. Con volumen en boca y un cierto músculo que denota su procedencia. Notas de chocolate negro. Cremoso. Final interminable.

Aguantó 2 horas más en el decantador sin inmutarse. Un vinazo de antología.

Uno de los mejores de este año. Y ha habido competencia. No me extraña que LVMH comprara la bodega.

Absolutamente soberbio.

Pd. Comprado en ganga a 75 euros, precio que se toma en cuenta para la RCP.

  1. #1

    pepecano

    Esta añada todavia es de Eguren, verdad ??

  2. #2

    Joaquin1965

    en respuesta a pepecano
    Ver mensaje de pepecano

    Sí, creo que la vendió 2 años después del 100 de 2004.

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