Tres E: Especial, Equilibrado, Excelente

VISTA: Picota de borde teja. Media capa y lágrima de caida lenta.
NARIZ: Uf!!! Hay que estar fino para su descripción. Media intensidad. Yo he encontrado recuerdos de cereza, cuero, sándalo, chimenea bombón, roca con salitre, lavanda, comino, hierbabuena, romero, almendras, lácteos y notas animales.
BOCA: De acidez excelsa. De trago medio, pero equilibrado y sin puntas. Quizás en boca esperaba más.

Excelente. Muy equilibrado y con estructura media. Rioja de siempre en tiempos modernos.

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