Desafío VII. Vino 6.

O se estropeó al reembotellar, o le faltaba botella. Lo cierto es que sería profundamente injusto calificar este vino por una primera mala impresión, así que no lo puntúo pero transcribo las notas que tomé.

Al abrirlo me resultó profundamente desagradable. Sensación inicial de madera rancia, y después algo así como haber bebido una mezcla filtrada de vino con lodo. Después de darle cariño (tres días abierto, con temperatura constante de 16ºC) al menos se pudo beber.

Tanto en nariz como en boca mucha carga de tapenade, tinta china, arcilla y regaliz. Muy desequilibrado. Repito, no es justo juzgarlo en estas condiciones...