VINO 3º DEL 7º DESAFÍO

Seguramente el mejor vino seco del desafío, al menos el que más me ha gustado.

Vista: Picota con el ribete violáceo, de capa media, lágrima fina y lenta que tiñe levemente la copa.

Nariz: De buena intensidad, nada más abrirlo, aparecen notas lácteas, fruta negra muy madura, tostados de su paso por la barrica, regaliz.

Boca: Muy buen ataque, acidez algo justa, ligeros amargores que no molestan, llena la boca, retrogusto de yogurt de frambuesa y persistencia media.

Otro planchazo, me tiré por una variedad del noroeste por primera impresión y descarte….