Le costo abrirse...

V: Dorado tirando a oro viejo
N: Miel y orejones, con un ligero toque de keroseno y pizarra. Algo cerrado inicialmente, pero al abrirse salen toques balsamicos y frutos secos, aumentando mucho su complejidad a medida que iba pasando el tiempo (y calentandose, lo que no le venia muy bien al vino...)
B: Fresco y equilibrado, buena acidez, algo mas ligero en boca y con menor longitud que los Inniskillin.