Vino Aalto PS 2006: Tiempo embotellado


Color picota muy oscuro, cubierto, mucha lagrima que baja leeenta.

En nariz elegante y fino: ciruelas, moras, cerezas se combinan a la perfección con regalices y tostados con un fondo de madera que persiste y acoge. No es que sea un aroma potente sino que es de una sutileza que cautiva por sincera.

En boca se confirma la elegancia de la nariz: espectacular entrada muy golosa, mucho volumen y mucha potencia, tanino pulido sin ningún tipo de aristas que te envuelve y te deja un postgusto sabroso, llenón y nada amargo.

Como aún le queda recorrido se puede intentar guardarlo algunos años, aunque yo no lo tendría muy cerca porque con las tentaciones ya se sabe…

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