Última botella de esta añada: fenomenal

Buen corcho ya bañado en vino hasta aproximadamente 1/3 del mismo (bastante más que la anterior botella catada hace 7-8 meses). Huele muy bien por el interior.

Descorchado entre 90-120 minutos antes de esta nota de cata.

Visual: increíblemente poco evolucionado. Rojo picota claro de capa media tirando a media-alta, ribete cereza-granate-transparente con ligerísimos destellos entre azulados y atejados (sorprendentes los azulados), limpio, brillante y con estupenda y abundante lágrima de rápida caída.

Nariz: de buena intensidad desde el inicio pero, si se le da más tiempo, mejor. Fruta negra madura licorosa casi en sazón, higos muy maduros, especias dulces, tostados, toque de clavo, regaliz, vainilla, canela, coco, balsámico-mentolados poderosos, hierbas de monte y monte bajo, toques a toffee (bombón de licor), ahumados, notas torrefactadas y de chocolate amargo. Muy buena complejidad, muy agradable.

Boca: ataque potente y poderoso pero fresco, de densidad media-alta, muy estructurado, de cuerpo medio-alto, con mucha tanicidad todavía (le quedan 4-5 años de botella para pulir el tanino), acidez media-alta que lo hace fresco. Paso por boca licoroso con un toque goloso y ligeramente untuoso dentro de su frescura. Buen equilibrio. El trasfondo de maderas, balsámicos, frutos negros muy maduros (higos), regaliz, especiados y chocolate amargo es estupendo en todo el paso por boca. El final es bastante largo, con todas las sensaciones descritas en el retrogusto y algunas en retronasal que lo redondean estupendamente bien. Eso sí, tiene ligeras puntitas alcohólicas cuando gana temperatura que lo hacen un poquito agresivo (por eso mejor tomar entre 14-16ºC más que a 18-20ºC).

Estupendo vino de excelente RCP con casi 10 años ya (y cuerda para rato de mínimo 4-5 años más). En el extinto club de vinos que lo compré (HoyVino del diario ABC), no acertaron pues le dieron vida óptima hasta finales de 2014 y, ya en la segunda mitad de 2016 está en perfectas condiciones y con, creo EMHO, un lustro de vida por delante. Eso sí: ha estado muy bien conservado los 6 años que lo tengo (a 13-14ºC constantes en vinoteca),... algo hará también la conservación en un vino de precio comedido y ya con casi 10 años de vida.

Su PVP ronda los 10€. Excelente RCP visto el estado, vida pasada y potencial vida futura del vino.

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