Abadengo 2005 .... genial

Color rojo cereza, ribete granatoso, capa media-alta y fina lágrima poco tintada. Nariz muy agradable con abudantes frutos rojos maduros (arándanos y grosellas en compota), agradables tostados de la barrica que se muestran domados e integrados, suaves sensaciones dulzonas con recuerdos de fruta escarchada (cerezas sobretodo) y piruletas de fresa, frescas sensaciones especiadas que se muestran aligeradas con sus intensas notas balsámicas (predominio de eucalipto y algo de tomillo), toques de cueros y algo de chocolate con leche, toffee y un fondo mineral muy agradable. Buena entrada en boca, suave astringencia, sabroso recorrido con una fruta roja madura muy intensa, con cuerpo y estructura, muy buena acidez que le aporta frescura, ligero toque alcohólico, finos tostados bien integrados y taninos algo dulzones, suaves especiados, redondo, amplio y persistente. Final largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal bien ahumado.

Un gran resultado y sorprende la calidad en su conjunto.

Más info en: http://www.elvi.net/2010/10/29/abadengo-2005/